榴莲酥的材料：榴莲肉一块，飞饼皮三张，鸡蛋液

　　榴莲酥的做法：

　　1.榴莲去核后用勺子稍压成果泥榴

　　2.取出飞饼皮三张，稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起，用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型，切成大小均匀的正方形小面片

　　3.用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液，对折面片成三角形，用手将边缘处压紧

　　4.用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔，放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右到表面金黄即可