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牛油果焗蛋的材料：牛油果，核桃碎，鸡蛋；盐，黑胡椒，沙拉酱；的做法

牛油果焗蛋的做法：

1.牛油果对半切，分开去核；

2.鸡蛋敲碎取蛋黄放到牛油果里，刷一层薄油，挤上沙拉酱；

3.烤箱预热230度，上火，牛油果移入烤箱烤制5-8分钟，蛋成熟即可出炉；取出均匀撒上盐、黑胡椒、核桃即可开吃啦。