雪菜豆瓣酥的材料：蚕豆，雪菜，盐，花椒油，黄油

雪菜豆瓣酥的做法：

1 将洗净的鲜蚕豆放入蒸锅内蒸上两三分钟，蒸好后倒入盘中晾凉备用，

2 将雪菜洗净后切末，再次放入水中浸泡片刻，然后挤干水份放入盘中备用，接着把晾凉的豆瓣放入打碎机中打成泥，倒入大碗中，将雪菜放入，加一点黄油一起抓匀

3 在豆瓣中加入一点盐和花椒油，继续抓匀后放入模具或者小碗中扣在盘子里即可怎么做好吃