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抱蛋煎饺的家常做法

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抱蛋煎饺

　　加了鸡蛋的煎饺更加美味。

　　食材主料：饺子6个、鸡蛋1个、葱1根、盐适量、水适量

　　步骤

抱蛋煎饺的做法步骤1

　　1.准备饺子

抱蛋煎饺的做法步骤2

　　2.锅中放油，将饺子摆好，小火将底部煎脆

抱蛋煎饺的做法步骤3

　　3.加水，没过饺子1/2处，盖上盖子焖煮

抱蛋煎饺的做法步骤4

　　4.准备鸡蛋，小葱

抱蛋煎饺的做法步骤5

　　5.将鸡蛋磕入碗中，放入葱花，少许食盐打成蛋液

抱蛋煎饺的做法步骤6

　　6.水分快要收干时，倒入蛋液

抱蛋煎饺的做法步骤7

　　7.将鸡蛋煎熟即可