山楂是我们非常熟悉的一种食物，我们平时吃的糖葫芦，就是用山楂来制作的。另外很多人喜欢用来泡水喝的山楂干，也是通过山楂晒干制成的。山楂的药用价值有很多，另外可以用来制作的吃法也非常多，因此深受大家的喜爱。但是这里我们着重来讲一讲山楂干，因为山楂干是比较常见的一种保健食品，在各大超市和药材店都能买到，而且冲泡起来也非常方便，很多人家里都会备上一些。

　　为什么要用山楂干泡水喝呢？

　　相对于其他的食材来说，很多新鲜的水果或者药材在晒干以后，里面的成分多多少少会被蒸发，从而造成营养价值的流失。但是山楂在晒干的过程当中，所含有的维生素并不会流失，而且山楂是属于一种温性的食材，吃多吃少都不会对身体造成过重的负担。另外用山楂干泡水喝，可以促进消化，提升人的食欲，对于营养不良的人来说，是个不错的辅助食材。

　　山楂干冲水喝的好处有哪些？

　　1、预防便秘

　　由于山楂有促进消化的作用，尤其是它成分里面所含有的果酸。其对于促进肠道的蠕动也有非常大的帮助。当人体吸收了这种果酸以后，会让肠道的蠕动速度变快了，人体排便的时间也就会缩短。所以用山楂干泡水喝，可以有效的预防便秘。

　　2、调整血压

　　山楂的成分当中含有黄酮类的物质，用山楂干泡水喝的时候，这种黄酮类的物质可以很好的被身体吸收。人体吸收了这种黄酮类物质，可以有效地帮助心肌的收缩力增加，从而改善血液循环的速度，这样就可以起到降低血压的功效。

　　3、预防心血管疾病

　　用山楂干泡水喝可以很容易地被人体吸收，泡过水以后的山楂干里，它的营养成分可以很好的帮助血液净化，从而能够降低血液的粘稠度，血液的黏稠度降低了，自然而然的就能提高人体毛细血管的通透度。因此山楂干泡水是可以有效地预防心血管疾病的，而患有心血管疾病的患者也可以喝，从而达到辅助治疗的作用。

　　4、减肥

　　山楂干里面含有丰富的果酸和维生素，可以很好的刺激胃液里消化液的分泌，从而加快新陈代谢和脂肪的分解。再加上它本身的热量非常低，所以可以很好的防止体内脂肪的堆积，对于正在减肥的人群来说，多喝山楂干泡水是有利于减肥的。

　　山楂无论作为新鲜水果还是作为泡水的饮品，对身体都有着不错的好处。现在的人亚健康状态越来越严重，不妨买上一些山楂干常备在家里，用它来泡水喝，既不会觉得喝开水无味，又能起到保健养生的效果。

编辑：李美京