亲爱的孕妈妈们，到了20周，宝宝在妈妈肚子里的成长越来越快，这时候，我们更加要注意饮食的营养和健康。那么，孕妇20周晚饭吃什么菜呢今天，我就给大家推荐几款营养又美味的晚餐菜品，让我们一起度过一个温馨的夜晚吧！

一、番茄牛腩

番茄牛腩是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富。牛腩富含蛋白质、氨基酸和矿物质，番茄则含有丰富的维生素C和番茄红素，对孕妇和宝宝都有很好的作用。

【食材】牛腩500克，番茄2个，洋葱1个，姜适量，蒜适量，八角2个，香叶2片，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量。

【做法】

1. 牛腩切块，用清水浸泡去血水，然后焯水去除异味；

2. 番茄、洋葱切块，姜蒜切片；

3. 锅中加油，放入姜蒜炒香，加入牛腩翻炒至变色；

4. 加入料酒、生抽、老抽、八角、香叶，加水没过牛腩；

5. 大火烧开后转小火炖煮1小时，加入番茄、洋葱，继续炖煮30分钟；

6. 最后加入盐调味即可。

二、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道简单又健康的菜品，鲈鱼富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，对孕妇和宝宝都有很好的滋补作用。

【食材】鲈鱼1条，姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量。

【做法】

1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，然后在鱼身上划几刀；

2. 锅中加水烧开，放入鲈鱼，加入姜片、葱段、料酒；

3. 大火蒸8-10分钟，取出撒上盐即可。

三、紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是一道清淡又营养的汤品，紫菜含有丰富的碘、钙、铁等矿物质，对孕妇和宝宝都有很好的作用。

【食材】紫菜适量，鸡蛋2个，虾皮适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量。

【做法】

1. 紫菜泡软，撕成小块；

2. 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀；

孕妇20周晚饭吃什么菜营养又美味的晚餐推荐

3. 锅中加水烧开，加入紫菜、虾皮，大火煮开；

4. 倒入鸡蛋液，边倒边搅动，加入葱花、盐、鸡精调味即可。

四、木耳炒莴笋

木耳炒莴笋是一道清爽又营养的蔬菜，木耳富含膳食纤维和多种维生素，莴笋则含有丰富的维生素和矿物质。

【食材】木耳适量，莴笋适量，红椒适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量。

【做法】

1. 木耳泡发，撕成小块，莴笋切片，红椒切块，蒜切片；

2. 锅中加油，放入蒜炒香，加入莴笋、红椒翻炒至断生；

3. 加入木耳，继续翻炒，加入盐、鸡精调味即可。

亲爱的孕妈妈们，这些菜品不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合孕妇在20周晚餐食用。希望你们都能健康快乐地度过孕期，迎接宝宝的到来！