一、蒸鸡胸肉
1. 鸡胸肉洗净,切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 锅中加水烧开,将腌制好的鸡胸肉片放入锅中蒸5分钟。
3. 取出鸡胸肉片,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
二、蒸鱼块
1. 鱼洗净,切成块状,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 锅中加水烧开,将腌制好的鱼块放入锅中蒸8分钟。
3. 取出鱼块,撒上姜丝、葱段,淋上热油即可。
三、蒸豆腐
1. 豆腐切成小块,用料酒、生抽、盐、鸡精腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开,将腌制好的豆腐放入锅中蒸5分钟。
3. 取出豆腐,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
四、蒸南瓜
1. 南瓜去皮,切成薄片,用料酒、生抽、盐、鸡精腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开,将腌制好的南瓜片放入锅中蒸10分钟。
3. 取出南瓜片,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
家常下饭菜这样做,蒸制美味轻松get
五、蒸茄子
1. 茄子洗净,切成薄片,用料酒、生抽、盐、鸡精腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开,将腌制好的茄子片放入锅中蒸5分钟。
3. 取出茄子片,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
这些蒸制菜做法简单易学,不仅美味,而且营养丰富。快快动手尝试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!