水对人体的重要性仅次于氧气，只要体内缺水超过10%就会威胁健康，失水达到20%就会威胁生命。水参与新陈代谢，起到溶解、消化和运转以及运输功能。最好的饮品莫过于白开水，不过对于特殊人群来说或许有更值得推荐的最佳饮品，不仅能补充水分，而且也能获得额外的好处。
特殊人群该如何补水？
1、高尿酸患者
高尿酸或痛风患者可选择低脂牛奶，牛奶属于低嘌呤食物，适当的喝能促进体内尿酸排泄，辅助降低尿酸水平。
2、高血脂或肥胖者
豆浆中含有的饱和脂肪酸极少，属于零胆固醇饮品，正适合高血脂患者。虽然豆浆属于低热量饮品，不过饱腹感极强，特别适合正处于减肥期间的人群。制作豆浆前先把豆子浸泡8~12个小时，这样能让豆浆味道更加香浓，口感也细腻。
3、高血压患者
高血压患者喝水时应增加钾元素升高，因为钾能对抗钠离子，辅助降低血压，可适当的喝绿豆汤、红豆汤或薏米水。也可以把炒过的种子类泡水，如糙米、荞麦和大麦等，不仅仅口感好，而且也能提供钾元素；淡茶水也是不错的选择，其中含有多酚类抗氧化物质和钾元素，同样也能降血压。
高血糖或糖尿病患者可以适当的喝淡茶水，如普洱茶、乌龙茶或茉莉花茶，也可以选择绿茶或红茶等，不仅仅解渴，而且也含有大量茶多酚和儿茶素等植物化学物质，能帮助控制血糖，改善胰岛素抵抗以及敏感性，降低糖化血红蛋白水平以及空腹血糖。不过，茶不能泡的太浓，睡觉前也不能喝，不然影响睡眠质量。
5、腹泻者
长时间腹泻会导致脱水，扰乱水电解质平衡，易导致心跳速度加快、全身疲乏和无力、口干舌燥和嘴唇干裂以及少尿无尿等。当出现轻中度脱水时可以适当的口服补液盐，其中含有葡萄糖、氯化钾以及氯化钠等，能快速为身体补充液体，缓解脱水所引起的不适。
温馨提示
肝不好的人群应适当的喝纯咖啡，能改善肝脏健康，延缓向肝纤维化或肝硬化发展进程；咖啡中含有的多酚类物质能改善脂肪平衡，减少氧化应激反应，有效预防脂肪肝。不过，不能摄入太多咖啡因，不然会导致心跳速度加快、头痛头晕和心慌等。
编辑：宫天宇
