说到养发，很多人会想到黑芝麻，都知道多吃黑芝麻可以使头发更加乌黑。黑芝麻是生活中常见的食物，它具有很强大的养生效果，而且因为价格便宜，是最接地气的平民滋补食品。但很多人不知道的是黑芝麻除了补肾养发，还有其他功效。
1、控制血压
黑芝麻中的钾含量较高，对于高血压患者来讲，这种物质是帮助控制血压的主要物质之一。钾元素可以促进钠从尿液中排出，可以避免钠过多导致，血压上升。
2、补钙
黑芝麻的含钙量是牛奶的4倍，它的补钙效果远高于牛奶。在早晨用黑芝麻加入食物中食用，可以让大量钙质被身体所吸收。特别是患有风湿以及关节酸痛的老年人，适当吃黑芝麻可以有效缓解。
3、抗癌抗衰老
黑芝麻中的花青素抗衰老，还有利于心脑血管健康。黑芝麻中含有的硒也比较高，这是一种强大的抗癌物质，能降低癌症发生率。此外黑芝麻中还含有大量不饱和脂肪酸，能防止细胞老化。
4、疏通血管与预防动脉硬化
黑芝麻属于脂溶性氧化物质，它可以使血管弹性增加，让血液循环，能有效预防心脑血管硬化。此外黑芝麻中含有的膳食纤维可以降低血糖，增强肌肉中糖原含量以及提高血球容积，有效防止心脑血管和动脉硬化。
5、保护消化系统
黑芝麻可以促进消化系统运作，维持消化系统正常工作，因为黑芝麻中含有膳食纤维，能预防便秘，减轻肠激综合症。此外膳食纤维已被目前科学证明能降低结肠癌发生率，所以多吃黑芝麻能保护消化系统健康。
6、缓解焦虑和压力
据统计目前人群当中有15%存在焦虑症，大部分是因为镁摄入不足导致。镁是身体合成多巴胺的必需物质，多巴胺是让人心情愉悦的关键，而黑芝麻中含有的镁含量较高，多吃黑芝麻能缓解压力。
温馨提示
虽然黑芝麻好处多，但患有慢性肠炎、肾结石患者不能食用。由于黑芝麻中的油脂较高，可以润肠通便。但慢性肠炎患者本身有腹泻以及肠道不适等症状，摄取黑芝麻会导致症状加重。若是肾结石患者，经常吃黑芝麻会导致芝麻中的草酸和身体中的钙结合形成草酸盐，会让肾结石堆积越来越多，所以这两类人群要避免吃黑芝麻。
编辑：宫天宇
