核桃对身体的好处相信很多朋友都知道，核桃又被称为是长寿果，含有比较丰富的不饱和脂肪酸，以及身体所需要的多种矿物质元素，可以快速的提升身体的免疫能力。并且核桃还有独特的清香，不但可以直接食用，而且还可以作为美食的辅料，受到很多朋友的喜爱。每天吃一小把核桃，身体就会发生微妙的变化。
1、益智健脑
通过研究分析显示核桃里面含有高达80%以上的不饱和脂肪酸，可以补充我们的大脑细胞的营养，并且可以促进卵磷脂的合成。对于正在发育期的青少年来说，经常吃一些核桃有促进大脑发育的效果，并且还可以增强记忆力。
除此之外，老年朋友们每天适当的吃一些核桃，可以有效的改善记忆力，对于一些注意力不集中的问题也有很好的改善。例如不少女性进入更年期以后，就会出现丢三落四和失眠多梦的情况，这个时候适当的吃一些核桃，可以有效改善这些症状，主要就是因为核桃里面含有大量的亚油酸，可以给脑部提供多种营养，维系脑部健康效果非常好。
2、降低患癌几率
核桃里面含有大量的维生素be以及维生素B2，和身体所需要的维生素B6。除此之外，核桃里面还含有泛酸以及盐酸，这些都是身体所需要的微量元素，经常食用核桃，可以有效的降低患癌的几率，并且可以抑制癌细胞的生长。
其次对于女性朋友们来说，经常吃一些核桃可以有效的防止乳腺癌的侵害，对于男性朋友们来说，常吃核桃可以降低患前列腺癌的风险。
3、保护心脑血管健康
核桃里面含有大量的不饱和脂肪酸，这种营养元素可以有效的降低血液里面胆固醇的浓度。并且核桃里面还含有大量的维生素e，这种成分对于心脑血管的健康有非常不错的保健作用，可以维持血管的弹性。如果想要预防动脉粥样硬化的发生，那么就可以适当的每天摄入一些核桃。
4、延缓衰老的速度
核桃里面还有一种非常重要的物质就是优质的蛋白质，并且还含有大量的钙离子以及磷元素，这些都是人们身体所需要的微量元素。对于身体保健以及提高自身的抗病毒能力是非常重要的。另外核桃仁里面还含有大量的氨基酸，可以起到抗氧化作用，常吃核桃可以让头发变乌黑，皮肤也会变的透亮有弹性。
虽然核桃对于身体的好处有很多，但是对于患有三高的中老年朋友来说，适当的吃一些核桃来保护心脑血管健康是可以的，但是不要过量，要懂得适可而止，如果一次收量过多就会造成血里面的血脂含量快速上升，对健康反而造成不良的影响。
编辑：贺霞
