8种馅料完美搭配，超美味。

1 粽叶水煮10分钟，沥干待用：

2 卤五花肉： 配料：酱（切片）、葱（打结）、蒜（拍扁）、桂皮、八角、酱油 五花肉整块煮至松烂，捞出切成小块：

3 鹌鹑蛋煮熟去壳，混合卤肉的酱汁：

4 咸蛋黄炒香，切块；

5 煮熟的糯米饭取部分放入炒锅，加糖搅拌至融化，做成甜糯米饭；

6 香菇开水浸泡10分钟，切丁炒熟炒香；

7 加入提前泡软的小虾米；

8 加入剩下的原味糯米饭，充分搅匀；

9 煮熟剥皮切块的板栗； 红豆沙或黑豆沙（可超市购买或自制）：

10 都准备好了，开始包：

11 八珍馅料依次放入折好的粽叶，具体包法详见视频：

12 包好后，放入锅，加盖蒸煮30分钟，加热入味。

13 美味的八珍粽就可以开吃了～ 吃不完的放冰箱，想吃就放入蒸锅蒸几分钟。

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