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红烧肉

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

特别简单好吃的红烧肉做法

五花肉要焯一下水,煮去沫,可以有效去腥。先用冰山这样做出的红烧肉,颜色漂亮,然后就是加入各种香料:大料,橙子,皮蒜,辣椒香叶桂皮等,加入酱油,白料酒,调配的红烧汁,小火慢炖1.5小时左右。这么做出来的,红烧肉,肥而不腻,入口即化。

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