立春都过去几天了，过年的脚步越来越近。趁着还有那么几天，赶紧学几道菜以备不时之需。 在这寒冷的天气下，萝卜作为一种有趣的蔬菜，一直在被人提起。
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，这句话津津乐道，于是小厨君灵机一动，找到了很适合过年吃的佳肴。洁白的萝卜包裹着黄色的干贝，一道美味兼颜值的佳肴就诞生了。 萝卜性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。传统医学认为萝卜是含有淀粉酶的蔬菜，生吃健胃助消化。。传统医学认为萝卜是含有淀粉酶的蔬菜，生吃健胃助消化生吃健胃助 干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍，矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。蛋白质含量高达61.8%矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上
这两样东西一搭配，这个冬天很温暖啊，搬上餐桌感觉会放光。 那么，一起来学习一下这道菜吧。
▎《金玉满堂鲜美扳指干贝》 图文来自——琥珀maggie 香甜酥脆，好吃到停不下来。▎▎▎《金玉满堂鲜美扳指干贝》图文来自——琥珀maggie图文来自——琥珀maggie图文来自——琥珀maggie香甜酥脆，好吃到停不下来。 1、
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4、削去皮
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