假期快到了，给你家人试试新口味的丸子可好，非油炸，更健康。有兴趣的厨友可以学做看看。表面焦脆，内软芝心香浓，一口一个。 by玲子zzz
【食材】【食材】【食材】 Ricos浓缩车打芝士酱 猪肉 鸡蛋 面包屑 肉豆蔻 鼠尾草 干迷迭香碎 干芥末 香菜 食用盐 辣椒粉 白胡椒 辣椒粉 番茄酱 烧烤酱 60g 400g 1个 100g 1 / 4茶匙 3 / 4茶匙 1 / 4茶匙 3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 1 / 4茶匙 1 / 4茶匙 1 / 8茶匙 适量 适量Ricos浓缩车打芝士酱 猪肉 鸡蛋 面包屑 肉豆蔻 鼠尾草 干迷迭香碎 干芥末 香菜 食用盐 辣椒粉 白胡椒 辣椒粉 番茄酱 烧烤酱 60g 400g 1个 100g 1 / 4茶匙 3 / 4茶匙 1 / 4茶匙 3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 1 / 4茶匙 1 / 4茶匙 1 / 8茶匙 适量 适量Ricos浓缩车打芝士酱 猪肉 鸡蛋 面包屑 肉豆蔻 鼠尾草 干迷迭香碎 干芥末 香菜 食用盐 辣椒粉 白胡椒 辣椒粉 番茄酱 烧烤酱 60g 400g 1个 100g 1 / 4茶匙 3 / 4茶匙 1 / 4茶匙 3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 1 / 4茶匙 1 / 4茶匙 1 / 8茶匙 适量 适量Ricos浓缩车打芝士酱 猪肉 鸡蛋 面包屑 肉豆蔻 鼠尾草 干迷迭香碎 干芥末 香菜 食用盐 辣椒粉 白胡椒 辣椒粉 番茄酱 烧烤酱Ricos浓缩车打芝士酱猪肉鸡蛋面包屑肉豆蔻鼠尾草干迷迭香碎干芥末香菜食用盐辣椒粉白胡椒辣椒粉番茄酱烧烤酱60g 400g 1个 100g 1 / 4茶匙 3 / 4茶匙 1 / 4茶匙 3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 3 / 4茶匙 1 / 4茶匙 1 / 4茶匙 1 / 8茶匙 适量 适量60g400g1个100g1 / 4茶匙3 / 4茶匙1 / 4茶匙3 / 4茶匙3 / 4茶匙3 / 4茶匙1 / 4茶匙1 / 4茶匙1 / 8茶匙适量适量 【做法】【做法】【做法】
1、烤箱预热到190度。烤盘裹上铝箔纸，刷上食用油备用。Ricos芝士酱装在保鲜盒里，放入冰箱负18度1小时，取出切小粒备用。
2、大碗里加入面包屑，调味料，香草，猪肉碎和鸡蛋，然后充分搅拌均匀。
3、将肉搓成16个肉丸，每个丸子塞入Ricos芝士酱，然后捏紧封口，用手将球滚。
4、然后放在准备好的烤盘里。烤18-20分钟，直至熟透。
5、烤好的丸子可以直接吃，也可以蘸酱吃。 【小贴士】【小贴士】【小贴士】 1.肉丸可以提前做做多点，然后放冰箱冷藏，想吃的时候拿出放烤箱。最好在一周内吃完。 2.如果平时有做过丸子的厨友，下面这个步骤可省略：Ricos芝士酱放入冰箱冷冻。这步骤是给大家作展示的，平常就直接勺芝士酱就包丸子的。 3.做芝心丸子用的是芝士酱，这个是改良版的。通常吃的是放士碎那种，但火候比较难掌握，时间短里面的芝士碎没熔，时间长了丸子烤焦变硬不好吃。用芝士酱就容易多了，芝士酱本来是膏状的，直接~ - END - 你好，你好，我是网厨菌 我在这里等你我在这里等你
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