12月29日 周四 中午12:00开始 本期课程：紫薯纸杯蛋糕 网上厨房APP，就等你来 ——紫薯纸杯蛋糕——
紫薯以它较高的营养成分 一直以来都是各个 健康食谱的常见食材
此次的方子在海绵蛋糕的基础上改良了下 吃起来非常香醇和浓密有高级感 由于使用的糖比较少 如果最后不涂奶油的话 可以稍稍添加点糖的使用量
入口轻淡柔滑 与饱和度极高的紫色外观 形成了鲜明的对比 本期主讲本期主讲
胡小May胡小May 前英国伦敦美食节目制作人 2016年赴美国洛杉矶 进修西餐烘焙 希望与更多的人 分享自己的美食心得 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 课程难易度课程难易度： 适用人群适用人群：初学者 ——课程要点—— 1.蛋清的打发 2.奶油的打发 3.无需化学膨松剂蛋糕的制作要点 ——食材、厨具准备—— 食材：食材食材： 紫薯 鸡蛋 菜籽油 低筋面粉 细砂糖 鲜奶油(Single Cream) 原味酸奶(可选）紫薯 鸡蛋 菜籽油 低筋面粉 细砂糖 鲜奶油(Single Cream) 原味酸奶(可选）紫薯 鸡蛋 菜籽油 低筋面粉 细砂糖 鲜奶油(Single Cream) 原味酸奶(可选）紫薯 鸡蛋 菜籽油紫薯鸡蛋菜籽油低筋面粉 细砂糖 鲜奶油(Single Cream) 原味酸奶(可选）低筋面粉细砂糖鲜奶油(Single Cream)原味酸奶(可选） 厨具：厨具厨具： 搅拌碗 刮刀 筛子 蒸锅 打蛋器 纸杯蛋糕模具 捣碎器或碾子搅拌碗 刮刀 筛子 蒸锅 打蛋器 纸杯蛋糕模具 捣碎器或碾子搅拌碗 刮刀 筛子 蒸锅 打蛋器 纸杯蛋糕模具 捣碎器或碾子搅拌碗 刮刀 筛子搅拌碗刮刀筛子蒸锅 打蛋器 纸杯蛋糕模具 捣碎器或碾子蒸锅打蛋器纸杯蛋糕模具捣碎器或碾子
—— 本期课程 ————本期课程—— 12月29日 周四12月29日 周四12月29日 周四 中午12:00开始中午12:00开始中午12:00开始 紫薯纸杯蛋糕紫薯纸杯蛋糕 本期直播课程免费哦免费哦 就在网上厨房app，快来一起学习吧就在网上厨房app，就在网上厨房app，快来一起学习吧 *本期课程为线上教学，更多精品教学课程线上教学精品教学课程 在网上厨房APP客户端-课堂版块即可观看网上厨房APP客户端课堂版块
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