凉拌菜的吃法愈来愈普遍，尤其是炎热的季节，凉拌菜更能派上用场。 凉拌菜的材料，可根据口味选材，或荤或

凉拌菜的吃法愈来愈普遍，尤其是炎热的季节，凉拌菜更能派上用场。 凉拌菜的材料，可根据口味选材，或荤或素，也可荤素配搭。制作亦繁简由人，可即拌即吃，也可做多点分量，供多餐享用。今天就来做来做这道简单爽口的凉拌菜吧~ | 材料 || 材料 || 材料 | 洋白菜：一个 芹菜：一把 腐竹：三根 胡萝卜：一根 菜花：一个 木耳：一小把 香菜：适量 小葱：适量 盐：适量 酱油（生）：适量 醋：适量 麻酱：适量 | 步骤 || 步骤 || 步骤 | 准备食材，木耳放入水中发泡。

芹菜去叶子，去根，泡水洗净

洋白菜去根

切块洗净

菜花也切小块洗净

萝卜去皮，去头去尾 切片

腐竹洗净切条

芹菜洗净切5厘米左右

做一锅水 先放洋白菜

放菜花

煮开后再煮十分钟左右

准备好的食材 把发泡好的木耳也洗净放入

都倒入锅内 煮开，直到都煮熟，煮软。

用笊篱捞出 选择一个炒锅，上面放上蒸锅中的篦子。

放盐一勺

小葱香菜洗净切碎放入碗中 生抽少许

麻酱两勺

搅拌均匀 放入冰箱，调低温度，最好三天内吃完。

该文观点仅代表作者本人，网厨系信息发布平台，网厨仅提供信息存储空间服务. 广告 低俗色情 疑似抄袭 其他 提交