前两天，在北京市东城区当代MOMA后山艺术空间非典型T stage区域，杜蕾斯首家烤肠店BIGGER BANG入驻。作为一家套套企业，人家做起了餐饮，其中的杜蕾斯草莓润滑酱杜蕾斯草莓润滑酱
▎《美式香肠热狗》 图文来自——艾维啾啾啾啾▎▎▎《美式香肠热狗》图文来自——艾维啾啾啾啾图文来自——艾维啾啾啾啾图文来自——艾维啾啾啾啾 『食材』 高筋面粉:190.5克，黄油:16克，细砂糖:16.5克，牛奶:123克，酵母:3克，鸡蛋:1个，白芝麻:少许，香肠:6根，生菜:适量，酱料:适量 『步骤』 1、
2、 3、
放入预热好180度的烤箱中层，烘烤20分钟，烤好后取出晾凉。如果第二天早晨才吃，在面包温热时密封保存
8、香肠可蒸可煮可烤，生菜洗净撕成合适的大小，面包中间竖着切一刀，但不要完全切断，夹入香肠和生菜
9、挤上自己喜欢的酱，我挤了沙拉酱和黄芥酱，根据自己的口味添加。做好的热狗只有巴掌大小，我是为了配合我香肠的长度，可以根据自己的情况在分小面团时分成合适的大小
还可以用番茄酱或者蛋黄酱，也许你还能尝尝杜蕾斯草莓润滑酱换换口味，别问了，这个酱真能吃！味道还不错，草莓味啊
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