午后的花房洒落着阳光，来一份Oreo布朗尼，冲一杯红茶，懒懒的窝在吊篮里，什么都不用做，因为此刻你的心灵已经被100%治愈了 ！没有泡打粉，口感松软香浓的Oreo布朗尼以全蛋打发，制作简单易上手，没有操作经验的烘焙小白也能第一次成功！
by美糖宝贝 | 材料 | 黄油 50克 黑巧克力 50克 牛奶巧克力 50克 鸡蛋 3个 白砂糖 60克 海盐 1克 低筋面粉 25克 可可粉 5克 Oreo原味饼干 12块 | 步骤 | 1、巧克力 黄油，隔热水融化（水温50度左右。）容器一定是无水无油的，不心急，咱们慢慢搅一搅，等一等
4、蛋液打发，体积膨大，是原来的两倍左右，明显变稠，低落液体消失慢
5、融化好的巧克力黄油液体，倒入鸡蛋液中，电动打蛋器高速打匀。（一边倒入，一边打匀），让两种液体充分的混合在一起
6、打匀后，筛入干粉（低筋面粉 可可粉 盐）筛入时，离盆高一点，让面粉带着空气落入面粉中，用刮刀搅拌均匀，手法轻柔，看不到干粉，搅拌结束��。（不能过度搅拌，以免面粉起筋）预热烤箱180度
7、模具内放好马芬杯，如果没有模具，可以直接用马芬杯放在烤盘里
8、马芬杯中先分别放入一勺子面糊，分别放入一片饼干，然后继续放入面糊，8分满。
9、剩下的6片饼干，掰碎几块放在面糊上
10、放入烤箱180°，中层烤25～30分钟。注意上色。 出炉后，取出晾凉后，冲一杯咖啡，赶紧享受吧！ 时间到，出炉
11、是不是很香？这一款真的很适合投食，好吃又方便携带
小贴士：小贴士： 因为很简单，所以没有特别提示哦！ 1.鸡蛋充分搅拌打发。 2.搅拌面粉不要消泡或者起筋，所以要特别的轻柔！ 点击文末“阅读全文” 即可搜索喜欢的菜谱 谢谢观看
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