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节气美食 | 小雪节气,吃点儿暖的

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小雪过后,可以多吃温补性食物和益肾食品,如腰果山药栗子等。 这些食物含有丰富的微量元素和淀

小雪过后,可以多吃温补性食物和益肾食品,如腰果山药栗子等。 这些食物含有丰富的微量元素和淀粉,能够为身体提供热量和营养,抵御寒冷。

此时,饮食养生要注重温补但又要预防产生“内火”。所谓内火,是由于暖气温度过高,穿得过于严实,导致体内的热气难以散发,从而产生的火气。表现为口腔溃疡,咽干口燥,等等。 在饮食方面,可以多喝热汤。萝卜白菜是这个季节的当季食材,正好有应对内火,温中滋补的功效。 萝卜富含多种微量元素,能清火、理气、消食,俗话说,冬季萝卜人参,用萝卜做的美食也十分丰富。 推荐几道好做又好吃的小雪养生美食 ↓↓↓↓↓↓ 1| 栗子

by 网厨用户 花姐小食光 做法 鸡腿去骨切成小块,加,挤入柠檬汁,抓匀。

2 | 紫薯山药

做法 准备山药100g、紫薯100g、食用油2勺。

3 | 鲫鱼萝卜

by 网厨用户踏月色而来 这道鲫鱼萝卜汤,鲜美到爆,炖出来的鱼汤是白白的浓浓的,看着就特别有食欲。 做法 鲫鱼冲洗干净后沥干水分,白萝卜洗净用刀切成薄片,切成丝备用。

锅中一次倒足煮汤的清水,加入丝,再加入花椒调味。

萝卜片放入锅中,大火煮沸10分钟,加入适量的调味,大火再煮一分钟即可关火。

小雪将至,除了吃点热乎的食物,还要注意添衣,防寒保暖。进行适当的运动,也可以增强抵抗力,这样才能拥有一个健康的体魄哦! 关于小雪节气,你有哪些推荐的食材,你的家乡又有哪些美食的习俗?欢迎留言分享~~

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