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宝宝辅食 | 时蔬山药鸡蛋糕

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一款超简单的手指食物~口感松软,适合做给宝宝吃~ 时蔬山药鸡蛋糕 食材: 山药:一小根,鸡蛋:一个,

一款超简单的手指食物~口感松软,适合做给宝宝吃~

时蔬山药鸡蛋糕 食材: 山药:一小根,鸡蛋:一个,空心菜:一小把,淀粉:适量 步骤: 1、准备食材,山药一小根,空心菜一小把,鸡蛋一个,淀粉适量1、准备食材,山药一小根,空心菜一小把,鸡蛋一个,淀粉适量

锅里烧水,水开后放入空心菜烫熟

烫熟后捞出沥干烫熟后捞出沥干

空心菜剁碎

山药去皮洗净后切小块,记得戴手套防过敏

处理好的山药连同鸡蛋一起放入辅食机中,没吃蛋白的宝宝只取蛋黄,适当加一点水

搅拌均匀至顺滑

将搅打好的混合液倒入大碗中

9、加入适量的淀粉,想嫩一点就少加一点,想硬一些就多加一点加入适量的淀粉,想嫩一点就少加一点,想硬一些就多加一点

10、倒入空心菜,搅拌均匀倒入空心菜搅拌均匀

11、器具中刷一层油,再垫上一层油纸,油纸可以超出器具一点,方便脱模器具中刷一层油,再垫上一层油纸,油纸可以超出器具一点,方便脱模

12、将混合均匀的面糊倒入器具中,这里就不要再搅拌了

13、封上耐高温的保鲜膜,用牙签扎几个小孔封上耐高温的保鲜膜,用牙签扎几个小孔

14、放入锅中,大火煮开转小火隔水蒸15分钟放入锅中,大火煮开转小火隔水蒸15分钟

15、蒸熟后取出放凉蒸熟后取出放凉

16、放凉后脱模,垫了油纸很容易取出放凉后脱模,垫了油纸很容易取出

17、时蔬山药鸡蛋糕就做好了,切成宝宝好拿的形状,块状,条状都行时蔬山药鸡蛋糕就做好了,切成宝宝好拿的形状,块状,条状都行

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