最近寿司界又掀起了一股制作“马赛克寿司便当”的潮流，在小小的便当里码放数个同样大小的寿司，色彩鲜艳诱人，构成了马赛克图像。原本是为了满足大家上班时对于午餐营养和口味的需求，然而现在却成为了美食艺术家们释放灵感的方式，如此高颜值的美食真是让人不舍得下口！下面就让我们一起来感受一下吧！
看了这些关于马赛克寿司的分享，是不是忍不住想要自己尝试DIY呀？手残党的小编已经忍不住想要做做看了，你要不要也来试试呀？ 下面给大家分享几款简单美味的寿司， 回家后就动手试试吧~
【黄瓜鱼籽寿司】【黄瓜鱼籽寿司】 材料材料材料：米饭，黄瓜，鱼子酱，寿司醋，美乃滋，柴鱼片 做法做法做法： 1. 米饭煮熟后加寿司醋调味，一般是1碗醋5碗饭。1. 米饭煮熟后加寿司醋调味，一般是1碗醋5碗饭。 2. 黄瓜洗净，不去皮直接横着片出均匀的薄片2.黄瓜洗净，不去皮直接横着片出均匀的薄片 手上抹一些清水，把调味好的米饭捏成团 用片好的黄瓜片在外面裹一圈，收尾处抹一点美乃滋帮助粘合 5.5.顶部挤一点美乃滋，也可以放芥末等自己喜欢的调料 挖一小勺鱼子酱摆在顶部，装饰上柴鱼片即可
【稻荷寿司】【稻荷寿司】 材料：材料：材料：米饭，寿司醋，胡萝卜碎，稻荷寿司豆腐皮，紫菜碎 做法：做法做法： 1. 米饭煮熟后加新鲜胡萝卜碎拌匀，加寿司醋调味，一般是1碗醋5碗饭1. 米饭煮熟后加新鲜胡萝卜碎拌匀，加寿司醋调味，一般是1碗醋5碗饭 （没有寿司醋的话可以按盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制） 3. 稻荷寿司皮中间可以撕开，呈一个口袋状 5. 中间填入准备好的胡萝卜饭~当然你也可以选择其他的配料
【墨鱼仔寿司】【墨鱼仔寿司】心都萌化了~ 材料：材料材料：墨鱼仔5只，生抽，味啉，蜂蜜，柴鱼精，淀粉水，米饭，寿司醋，寿司紫菜 做法：做法做法： 1. 墨鱼仔洗净，去外皮、去海螵蛸（梭形骨）、去内脏、去眼、去牙 2. 收拾干净的墨鱼仔焯水备用。 4. 淋入淀粉水勾个薄芡 6. 寿司紫菜剪成宽约3CM的条状 手上抹点清水，将调味好的寿司饭捏成高约2CM的饭团 8. 周围一圈围上准备好的紫菜片
【花朵寿司】【花朵寿司】 材料：材料：米饭，寿司紫菜，蟹肉棒，红醋，红曲粉，糖，盐，芥末 做法：做法做法： 1. 米饭加糖，盐，红醋和一点点红曲粉拌成寿司饭 2. 紫菜上铺上米饭，中间摆上蟹肉棒 3. 卷起成水滴形，末端留出一部分粘合
【双拼里卷寿司】【双拼里卷寿司】 材料：材料材料：寿司紫菜，米饭，黑芝麻，黄瓜，蟹肉棒，白醋，盐，糖 做法：做法做法： 1. 寿司紫菜一裁为二。上面铺上米饭和黄瓜条1. 寿司紫菜一裁为二。上面铺上米饭和黄瓜条 2. 卷起封口。另一半寿司紫菜以同样方法裹入蟹肉棒 3. 保鲜袋上撒一些黑芝麻（我的寿司都是用保鲜袋卷的）
【海草寿司】【海草寿司】【海草寿司】 材料：材料材料：熟米饭、熟米饭、寿司醋、寿司酱油、血珊瑚草、胡萝卜、黄瓜、西兰花 做法：做法做法： 1.血珊瑚草提前用水泡发8-10小时，中间换水一次 2.蒸好的米饭晾至不烫手，640克左右米饭拌大约40毫升寿司醋 3.血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用。西兰花、胡萝卜焯烫，西兰花焯水切碎3.血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用。西兰花、胡萝卜焯烫，西兰花焯水切碎 4.外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，让保鲜膜在下面，海苔在上面4.外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，让保鲜膜在下面，海苔在上面 5.放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草卷起来5.放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草卷起来 6.卷好的寿司，把血珊瑚草、切碎的西兰花碎铺在大盘子里，放上卷好的寿司外卷滚一圈即可6.卷好的寿司，把血珊瑚草、切碎的西兰花碎铺在大盘子里，放上卷好的寿司外卷滚一圈即可 7.内卷：海苔上铺一层米饭，放上胡萝卜黄瓜，西兰花碎、血珊瑚草卷起即可。吃的时候沾寿司酱油、辣根7.内卷：海苔上铺一层米饭，放上胡萝卜黄瓜，西兰花碎、血珊瑚草卷起即可。吃的时候沾寿司酱油、辣根
【南瓜寿司】【南瓜寿司】 材料：材料材料：南瓜、米饭、紫菜片、寿司醋 做法：做法做法： 1.锅内热油，倒入南瓜碎翻炒下，加盐调味。1.锅内热油，倒入南瓜碎翻炒下，加盐调味。 2.米饭捏散，倒入锅内与南瓜炒匀。2.米饭捏散，倒入锅内与南瓜炒匀。 3.小黄瓜切成三角形长条，用紫菜片包起。3.小黄瓜切成三角形长条，用紫菜片包起。 4.取一片紫菜，把南瓜饭铺上去，用勺子摊匀。4.取一片紫菜，把南瓜饭铺上去，用勺子摊匀。 5.中间摆上黄瓜条，用竹帘卷起紫菜卷，刀身沾点寿司醋，把紫菜卷横切成块，摆盘。5.中间摆上黄瓜条，用竹帘卷起紫菜卷，刀身沾点寿司醋，把紫菜卷横切成块，摆盘。
【寿司醋饭团】【寿司醋饭团】 材料：材料材料：基围虾、寿司醋 做法：做法做法： 1.用电饭锅煮好加了玉米茬的米饭等放到四成热时放入寿司醋拌匀。1.用电饭锅煮好加了玉米茬的米饭等放到四成热时放入寿司醋拌匀。 2.基围虾剥壳留尾部最后一节用黄酒生抽腌制十分钟。2.基围虾剥壳留尾部最后一节用黄酒生抽腌制十分钟。 3.用少量水或者油焯熟。在保鲜膜上放一大勺饭摊平摊圆。3.用少量水或者油焯熟。在保鲜膜上放一大勺饭摊平摊圆。 4.放入一个虾仁。留尾部在外。在缩紧保鲜袋把饭团捏紧成团。4.放入一个虾仁。留尾部在外。在缩紧保鲜袋把饭团捏紧成团。 对于一个美食爱好者来说，食物存在的意义不仅仅是为了填饱肚子，它还能展现你的艺术品味。
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