新年也将在这样的忙活中慢慢到来,小时候的新年总是充满了浓浓的年味。那时每逢春节,丰盛的餐桌上必然少不了腊肠这盘菜肴。
广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。
很多人是在煲仔饭中认识了广式腊肠,喜爱它咸中带甜,甜中带酒香的独特口味,腊肠与米饭的结合的确是非常经典,不过与荷兰豆、青菜、芋头等等蔬菜搭配也都是很不错的选择。 1、腊味煲仔饭1、腊味煲仔饭
腊肠的熏味很浓、很香,与脆脆的荷兰豆搭配,一红一绿,煞着好看。在口感上,荷兰豆脆甜,腊肠肉有嚼劲、熏香十足。真是棒极了! 来自黄圃“腊味之乡” 用心做好每一根腊肠,追求的是“原汁.原味”。
【广州特产】广式肠皇 400g【广州特产】广式肠皇 400g 特价:¥30.8 原价:¥33.8 商品详情商品详情 品牌名称: 岗峰 生产商名: 中山市黄圃镇卓盈腊味加工厂 产品规格: 400g 产品材质: 冻猪肉、白砂糖、食用盐、 蒸馏酒、天然肠衣、食品添加剂(亚硝酸钠) 购买方式购买方式购买方式 1. 点击阅读原文,查看商品详情,即可下单买买买。阅读原文查看商品详情,即可下单买买买。商品详情买买买。。 2. 打开网上厨房APP,点击底部商城,活动界面即可购买。网上厨房APP商城 更多特价商品详情,请关注网上厨房APP。网上厨房APP
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