鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高免疫力、利尿等作用。但因其有淡淡的鱼腥味，好多朋友表示不好接受。其实用其和野蒜搭配，烹饪得当，它真的是不可多得的美味。又因野蒜具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。所以在春节的餐桌上总爱搭配上它们！ by xian_闲云_yun
【食材】【食材】【食材】 鱼腥草 野蒜 盐 白糖 酱油 醋 胡辣椒粉 味精 300g 100g 1小勺 1小勺 适量 适量 适量 少许鱼腥草 野蒜 盐 白糖 酱油 醋 胡辣椒粉 味精 300g 100g 1小勺 1小勺 适量 适量 适量 少许鱼腥草 野蒜 盐 白糖 酱油 醋 胡辣椒粉 味精 300g 100g 1小勺 1小勺 适量 适量 适量 少许鱼腥草 野蒜 盐 白糖 酱油 醋 胡辣椒粉 味精鱼腥草野蒜盐白糖酱油醋胡辣椒粉味精300g 100g 1小勺 1小勺 适量 适量 适量 少许300g100g1小勺1小勺适量适量适量少许 【做法】【做法】【做法】
1、野蒜去除杂质，洗净后切碎。
2、鱼腥草去除老根，用手摘成3公分左右的段，加盐拌匀，腌制10分钟。
3、取一小碗，将白糖、酱油、醋、味精和糊辣椒粉放入，搅拌均匀。
4、取一大碗，放入鱼腥草和野蒜，浇上调好的酱汁拌匀。 【小贴士】【小贴士】【小贴士】 鱼腥草和野蒜在味道上是绝配，一般情况下如果没有买到野蒜，我会放弃拌鱼腥草的想法！ 想知道更多家宴食谱？想知道更多家宴食谱？ 来这里看看吧来这里看看吧 ▼ - END - 听说 最会吃的人都在这里 扫一扫 即刻一起分享美食
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