巧克力熔岩蛋糕，需要趁热的时候轻轻的用勺子挖上一勺，能看到中间有流心流出，瞬间被它融化~ 材料：材料

巧克力熔岩蛋糕，需要趁热的时候轻轻的用勺子挖上一勺，能看到中间有流心流出，瞬间被它融化~ 材料：材料：材料： 巧克力80克、黄油65克、鸡蛋2个、细砂糖43克、低筋面粉32克、朗姆酒几滴、椰蓉适量、装饰巧克力（融化用）15克 步骤：步骤： 1.巧克力和黄油放一起，隔水融化

2.另外取个盆，放鸡蛋和细砂糖，用手动打蛋器搅匀

3.至细砂糖融化即可，再将前面融化的巧克力黄油加入蛋液中拌匀

4.很稀的一个状态，再倒入过筛的低筋面粉

5.拌匀好之后装入裱花袋中，剪小口

6.挤到纸杯中，8分满

7.放入预热好的烤箱上下火190度，烤14分钟左右，在烤的过程中可以融化少许巧克力，做表面装饰用

8.出炉之后趁热撕开纸杯，轻轻的用勺子挖上一勺，里面的心就流出来~ 网上厨房美食达人：@吾爱烘焙网上厨房美食达人：@吾爱烘焙网上厨房美食达人：@吾爱烘焙

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