季节的更替伴随着温度的变化,导致空气中的病毒大量增加,除了做好衣物的适当增减,保持室内空气的流通以及适量的运动以外,在饮食方面的调整也显得十分重要。 搭配合理的饮食,能让我们提高免疫力,因此可以对流感起到很好的预防作用。因此小编特意整理了以下这4道简单易做的应季菜肴(蒜苗炒鸡蛋、洋葱炒肉、红薯饼、椒盐杏鲍菇),不仅简单易做,在经济实惠的同时还能给与我们身体大量的营养支持。搭配合理的饮食,能让我们提高免疫力,因此可以对流感起到很好的预防作用。因此小编特意整理了以下这道简单易做的应季菜肴(蒜苗炒鸡蛋、洋葱炒肉、红薯饼、椒盐杏鲍菇),不仅简单易做,在经济实惠的同时还能给与我们身体大量的营养支持。
蒜苗炒鸡蛋@网上厨房-橘子香味825 蒜苗又名蒜青,其含有丰富的维生素C和蛋白质等营养成分,能有效的预防流感,肠炎等由环境细菌引起疾病,搭配富含优质蛋白质和B族维生素的鸡蛋,再用中国传统的烹调方法“炒”将二者完美的结合在一起,不论是食材的处理,还是烹调的的时长,均简单而省时。接下来是需要准备的食材(其中食材的分量可以根据实际情况适当调整)和详细的制作步骤。 所需食材所需食材 蒜苗(1把)蒜苗(把) 鸡蛋(2个)鸡蛋(个) 食用油(适量) 食用盐(适量) 生抽(1勺)生抽(勺) 做法:做法: 1. 食材的处理:洗净蒜苗,蒜苗切段;鸡蛋入碗,并打散;食材的处理:洗净蒜苗,蒜苗切段;鸡蛋入碗,并打散; 2. 烹饪的步骤:锅热加食用油;油热,加入鸡蛋液并炒出鸡蛋块为止;烹饪的步骤:锅热加食用油;油热,加入鸡蛋液并炒出鸡蛋块为止;加入蒜苗,翻炒均匀后再逐步加入适量盐和生抽即可完成;
洋葱炒肉@网上厨房-╰果汁洋葱炒肉网上厨房-╰果汁 洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜,洋葱有软化血管的作用,是人们日常生活中常食用的家常菜。洋葱又名球葱,其含有多种植物杀菌素,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒,搭配富含有机铁和蛋白质并易于消化的瘦猪肉,再进行翻炒,这个过程香气四溢,成品的味道则极其鲜美可口。接下来是需要准备的食材(其中食材的分量可以根据实际情况适当调整)和详细的制作步骤 所需食材所需食材 洋葱(1个)洋葱(个) 红椒(1个)红椒(个) 尖椒(1个)尖椒(个) 姜(适量) 蒜(适量) 瘦猪肉(100g)瘦猪肉() 食用盐(2g)食用盐() 鸡粉(2g)鸡粉() 淀粉(3g)淀粉() 耗油(适量) 酱油(适量) 食用油(适量) 料酒(15ml)料酒() 做法:做法: 1. 食材的处理:洋葱去皮切成半,再切成小块;红椒、尖椒洗净后切成块; 姜和蒜切成片;食材的处理:洋葱去皮切成半,再切成小块;红椒、尖椒洗净后切成块; 姜和蒜切成片; 2. 烹饪的步骤:猪肉切成片加入3g淀粉和适量耗油和酱油拌匀并入锅滑炒至变色;将2g鸡粉,3g淀粉,10g酱油放入小碗调成汁;锅烧热放适量油,加入姜蒜片炒香;1分钟后倒入洋葱,加入料酒,炒均匀,再加入肉片进行翻炒;1分钟后加入2g盐和调好的汁,再翻炒2分钟即可;烹饪的步骤:猪肉切成片加入3g淀粉和适量耗油和酱油拌匀并入锅滑炒至变色;将2g鸡粉,3g淀粉,10g酱油放入小碗调成汁;锅烧热放适量油,加入姜蒜片炒香;1分钟后倒入洋葱,加入料酒,炒均匀,再加入肉片进行翻炒;1分钟后加入2g盐和调好的汁,再翻炒2分钟即可;
红薯饼@网上厨房-小圆的厨房红薯饼网上厨房-小圆的厨房 红薯饼是一道地方名点,属于湘菜系。红薯又名番薯,其蛋白质是大米的7倍,胡萝卜素为胡萝卜的3.5倍,维生素A是马铃薯的100倍,能增强人的抗病能力,还能促进代谢、延缓衰老,是一种减肥食物和长寿食物,所以不论是为了增强抵抗力或是减肥,亦或是养生,这道菜都非常合适。接下来是需要准备的食材(其中食材的分量可以根据实际情况适当调整)和详细的制作步骤红薯饼是一道地方名点,属于湘菜系。红薯又名番薯,其蛋白质是大米的倍,胡萝卜素为胡萝卜的3.5倍,维生素A是马铃薯的100倍,能增强人的抗病能力,还能促进代谢、延缓衰老,是一种减肥食物和长寿食物,所以不论是为了增强抵抗力或是减肥,亦或是养生,这道菜都非常合适。接下来是需要准备的食材(其中食材的分量可以根据实际情况适当调整)和详细的制作步骤 所需食材所需食材 红薯(1个)红薯(个) 糯米粉(150g)糯米粉() 白糖(25g)白糖() 面包糠(适量) 蒜(适量) 油(少许) 做法:做法: 1.食材的处理:红薯去皮后蒸熟并切块,食材的处理:红薯去皮后蒸熟并切块, 2.烹饪的步骤:红薯用勺子压成泥 趁热加入白糖拌匀加入糯米粉和成面团,面团和软一点,根据红薯的含水量不同,糯米粉酌情加减; 然后分成大概30克一份,搓圆、压扁、两面粘上一层面包糠;放入倒过少许油的平底锅中,小火煎至两面金黄就好;烹饪的步骤:红薯用勺子压成泥 趁热加入白糖拌匀加入糯米粉和成面团,面团和软一点,根据红薯的含水量不同,糯米粉酌情加减;然后分成大概30克一份,搓圆、压扁、两面粘上一层面包糠;放入倒过少许油的平底锅中,小火煎至两面金黄就好;
椒盐杏鲍菇@网上厨房-绿色厨房1542椒盐杏鲍菇网上厨房-绿色厨房1542 椒盐杏鲍菇是一道酥脆的家常菜,做这道菜失败几率也几乎为零。杏鲍菇又名刺芹菇,是一种药食两用的食用菌类,肉质肥嫩和脆嫩,正如其名,有令人愉悦的杏仁香味和鲍鱼口感,用面粉将其全身包裹,再用油炸至两面金黄,撒上一层盐,看着就让人垂涎欲滴。接下来是需要准备的食材(其中食材的分量可以根据实际情况适当调整)和详细的制作步骤椒盐杏鲍菇是一道酥脆的家常菜,做这道菜失败几率也几乎为零。杏鲍菇又名刺芹菇,是一种药食两用的食用菌类,肉质肥嫩和脆嫩,正如其名,有令人愉悦的杏仁香味和鲍鱼口感,用面粉将其全身包裹,再用油炸至两面金黄,撒上一层盐,看着就让人垂涎欲滴。接下来是需要准备的食材(其中食材的分量可以根据实际情况适当调整)和详细的制作步骤 所需食材所需食材 杏鲍菇(180g)杏鲍菇() 鸡蛋(1个)鸡蛋(个) 食用盐(一小勺) 鸡精(一小勺) 孜然(半小勺) 面粉(3小勺)面粉(小勺) 淀粉(2小勺)淀粉(小勺) 做法:做法: 1. 食材的处理:将面粉和鸡蛋混合,并加入一小勺盐,一小勺鸡精,半小勺加水拌成糊; 杏鲍菇洗净后切成块再切成条;食材的处理:将面粉和鸡蛋混合,并加入一小勺盐,一小勺鸡精,半小勺加水拌成糊; 杏鲍菇洗净后切成块再切成条; 2. 烹饪的步骤: 把杏鲍菇放在面糊里裹均匀,锅添油,油温五成热,中小火,放杏鲍菇,杏鲍菇炸制两面金黄即可烹饪的步骤: 把杏鲍菇放在面糊里裹均匀,锅添油,油温五成热,中小火,放杏鲍菇,杏鲍菇炸制两面金黄即可 现在的你是否跃跃欲试了呢,蒜苗炒鸡蛋、洋葱炒肉、红薯饼、椒盐杏鲍菇这4道菜你最喜欢哪个呢?欢迎在评论区留下你的最爱。以上内容转自网上厨房官网。现在的你是否跃跃欲试了呢,蒜苗炒鸡蛋、洋葱炒肉、红薯饼、椒盐杏鲍菇这道菜你最喜欢哪个呢?欢迎在评论区留下你的最爱。以上内容转自网上厨房官网。