天气也越来越暖了，暖得让人懒洋洋的，这时如果能够做上一道与鲜花有关的菜给家人，那会是一件多么幸福的事啊。上回我们介绍了有关于梅花、桃花、玫瑰花有关的食物，那么这次我们来介绍一下以下这些吧。 ▲▲▲▲花间留清照——玉兰花花间留清照——玉兰花
白玉兰是江南水乡和黄浦江畔常见的花，它花繁而大、经久耐看、美观典雅。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效，可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。 【玉兰花肉丸子】玉兰花肉丸子玉兰花肉丸子
材料;材料;材料;猪肉馅200克、玉兰花2朵（约20片花瓣）、马蹄100克（去皮净重）、鸡蛋1个（只用蛋清）、姜末20克、香油2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）生抽2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）鸡精少量、淀粉1茶匙（5克）、油少许 1、将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻，捞起沥干待用； 2、将料酒和生抽及盐放入肉馅中，拌匀腌制10分钟； 3、将马蹄洗净、去皮，切成细末，玉兰花瓣切成细末，姜切成细末； 4、将马蹄末、花瓣末、姜末、鸡蛋清、香油、鸡精放入肉馅中，用勺子朝一个方向搅拌均匀，待感觉肉馅上劲以后即可； 5、在手掌心中抹少许油，用勺子和掌心将肉馅团成比乒乓球略大的肉丸子； 6、将做好的肉丸子放入已开的蒸锅中，大火蒸8分钟左右； 7、取出肉丸，将蒸肉丸时渗出的水倒入一个小锅中，烧开，用适量水将淀粉调匀，倒入锅中（转小火或者离火），调成薄芡； 8、将蒸好的肉丸子放在盘中，将调好的芡汁浇在肉丸上，用玉兰花蕊作装饰即可。 ▲▲▲▲七品三命——山茶花七品三命——山茶花
山茶花开花于冬春之际，花姿丰盈，端庄高雅，是中国传统十大名花之一，也是世界名花之一。郭沫若盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。”具有凉血止血、散瘀、消瘀肿的功效。山茶花开花于冬春之际，花姿丰盈，端庄高雅，是中国传统十大名花之一，也是世界名花之一。郭沫若盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。”具有凉血止血、散瘀、消瘀肿的功效。 【山茶糯米藕】
材料：材料：材料：山茶花20克、鲜藕1段、蜂蜜50克、糯米150克、红枣8粒、 调料：红糖、冰糖、淀粉适量。调料： 1、山茶花洗净，泡开 ▲▲▲▲▲人间第一香——茉莉花人间第一香——茉莉花
清秀的外形，让你很难想象原来她有着如此香甜醇美的花香。茉莉的花极香，为花茶原料及重要的香精原料。其花、叶均有药用价值，可治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。 【茉莉花炒蛋】【茉莉花炒蛋】【茉莉花炒蛋】
原材料：原材料：山鸡蛋4个鲜茉莉花30克 盐5克 葱花少许 枸杞10粒 1.鲜茉莉花放入盐水中焯水，沥干水分备用。 2.山鸡蛋4个加入葱花少许盐5克搅拌均匀。 3.锅里放油，将鸡蛋炒至成型后，加入茉莉花和枸杞，满屋飘香。 - END - 鲜花盛开的日子，好好犒劳自己吧！
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