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教学 | 生活的仪式感,从暖阳与花环慕斯开始

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12月6日 周二 下午17:00-18:00 课程:圣诞花环慕斯蛋糕 网上厨房APP,就等你来 冬日

12月6日 周二 下午17:00-18:00 课程:圣诞花环慕斯蛋糕 网上厨房APP,就等你来 冬日里的一缕阳光 张扬着满世界的色彩悄悄地挤进窗台 踏入12月 我们满怀期待圣诞的来临 这一天 可以给自己一个狂欢的理由 可以送朋友一份美好的祝福 ——圣诞花环慕斯蛋糕——

圣诞花环慕斯蛋糕: 这是一款颜值颇高的蛋糕 配色和造型具有圣诞的感觉 过节的时候做上一款这样的蛋糕 与家人朋友分享 一定是美美哒~

蛋糕搭配的是酸奶芝士慕斯 主角酸奶,搭配少许的芝士点缀 酸奶的优酸加上芝士的流香 特别清爽别具风味 个人非常喜欢哦~ 这次我们用白豆沙做韩式花卉和叶子 一节课交给你豆沙裱花基本技巧和慕斯蛋糕的做法 全是干货,值得参与哦~

本期主讲本期主讲

爱樱爱樱 3年前 结束了12年外企白领职业生涯 开启烘焙之路 全身心投入 专业学习西点烘焙 取得国家高级西点师资格后 开设爱樱创意蛋糕工作室 过程中学习深造过翻艺术蛋糕 烘焙是圆梦之旅 也是寻找自我的心灵之旅 热爱创造一切美好的甜点 享受投入创作的过程 不断挖掘潜藏在身体里 那颗不甘寂寞不可忽视的匠人之心 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 课程难易度课程难易度: 适用人群适用人群:有一定基础、进阶学习 ——课程要点—— 1、 酸奶芝士慕斯的制作 2、 裱花豆沙的制作 3、 豆沙的调色技巧 4、 简单双层花卉的制作 5、 叶子及小装饰件的制作 6、 整体造型和装饰 ——食材、厨具准备—— 食材:食材食材: 原味酸奶 奶油芝士 细砂 柠檬汁 动物性奶油 白豆草莓 食用色素 吉利丁片 戚风蛋糕盘胚或6寸圆胚原味酸奶 奶油芝士 细砂 柠檬汁 动物性奶油 白豆草莓 食用色素 吉利丁片 戚风蛋糕盘胚或6寸圆胚原味酸奶 奶油芝士 细砂 柠檬汁 动物性奶油 白豆草莓 食用色素 吉利丁片 戚风蛋糕盘胚或6寸圆胚原味酸奶 奶油芝士 细砂 柠檬汁 动物性奶油原味酸奶奶油芝士细砂柠檬汁动物性奶油白豆草莓 食用色素 吉利丁片 戚风蛋糕盘胚或6寸圆胚白豆草莓食用色素吉利丁片戚风蛋糕盘胚或6寸圆胚 厨具:厨具厨具: 转盘 抹刀 油纸 裱花剪 裱花钉 小号圆嘴 盆 抹布 小刀 软刮刀 喷火枪 一次性裱花袋 中号玫瑰花嘴转盘 抹刀 油纸 裱花剪 裱花钉 小号圆嘴 盆 抹布 小刀 软刮刀 喷火枪 一次性裱花袋 中号玫瑰花嘴转盘 抹刀 油纸 裱花剪 裱花钉 小号圆嘴 盆 抹布 小刀 软刮刀 喷火枪 一次性裱花袋 中号玫瑰花嘴转盘 抹刀 油纸 裱花剪 裱花钉 小号圆嘴转盘抹刀油纸裱花剪裱花钉小号圆嘴盆 抹布 小刀 软刮刀 喷火枪 一次性裱花袋 中号玫瑰花嘴盆抹布小刀软刮刀喷火枪一次性裱花袋中号玫瑰花嘴 —— 本期课程 ————本期课程—— 12月6日 周二12月6日 周二12月6日 周二 下午17:00-18:00下午17:00-18:00下午17:00-18:00 圣诞花环慕斯蛋糕圣诞花环慕斯蛋糕 本场课程仅售5元哦仅售5元哦 就在网上厨房app,等你一起来学习就在网上厨房app,就在网上厨房app,等你一起来学习 *本期课程为在线教学,更多精品教学课程在线教学精品教学课程 在网上厨房APP客户端-教学版块即可观看网上厨房APP客户端教学版块

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