网上厨房美食达人:@Henry晓网上厨房美食达人:@Henry晓网上厨房美食达人:@Henry晓 90后的烹饪老师 国家一级烹调师国家一级烹调师 新浪微博名人新浪微博名人 参加各类烹饪大赛获奖,参加CCTV厨王争霸节目参加各类烹饪大赛获奖,参加 每做一道菜都要抱着一份好心情,当你心情愉悦的时候做出来的菜也会让食客的舌尖感到“愉悦”。这么多年来身为一名新时代的厨师,却对传统菜情有独钟,一直认为只有学好了经典的菜式才是创新的根本。做菜更是一件专一的事情,要做好一份菜就必须摒弃一些不需要的杂念。每做一道菜都要抱着一份好心情,当你心情愉悦的时候做出来的菜也会让食客的舌尖感到
这道菜的特点在于脆皮的口感和汁水的酸香,非常的开胃勾起人的食欲。制作的时间也相对比较好控制,适合周末犒劳一下自己提升生活的乐趣。这道菜的特点在于脆皮的口感和汁水的酸香,非常的开胃勾起人的食欲。制作的时间也相对比较好控制,适合周末犒劳一下自己提升生活的乐趣。 来和Henry继续学习专业的西餐吧来和
课程课程名:脆皮鸡腿卷配柠檬沙司名:脆皮鸡腿卷配柠檬沙司 课程难易度:4星(5星为上限)课程难易度:4星(5星为上限) 适用人群:高级课程、达人适用人群:高级课程、达人 课程要点:课程要点: 1.鸡腿去骨,骨不带肉,肉不带骨 2.鸡卷的整形 3.如何煎脆鸡皮 4.柠檬汁的稠度要控制好 食材:配方购买即可得到食材:配方购买即可得到 工具:,工具:,,西餐刀,平底锅,保鲜膜,木制或软质锅铲,水果刀 下载网上厨房APP下载网上厨房APP 到课堂板块到课堂板块 即可获得观看更多视频即可获得观看更多视频 等你来看哦!等你来看哦!等你来看哦!