网上厨房美食达人:@喵喵miaomiao网上厨房美食达人:@喵喵miaomiao 当银耳在热力作用下变得软糯,当青木瓜在翻滚中入口即化。绵软与清香,顺滑与甘甜,在口腔中携手而来,融化了整个秋天。 既得唇齿间美味享受,又得滋阴养颜丰胸之功效~
木瓜:300g/银耳:25g/枸杞:10g/冰糖:80g 1.银耳温水泡开,剪去老根。撕成小块,继续浸泡30分钟
2.杞子略微浸泡洗去浮沉,滤掉水 3.青木瓜去皮去籽,切成大拇指粗细的块状。(新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味,果浆味也比较浓,所以我用水泡一会儿再煮。)准备好所有食材
5.大火煮沸,转小火慢炖70分钟,剩下三分之一水后再次加满水。再小火慢炖20分钟,再放入冰糖