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材料：材料：材料： 麻薯预拌粉200克、鸡蛋1个（去壳约55克）、水70克、白糖10克、黄油40克 步骤：步骤：步骤： 1.准备好所有的材料

2.黄油隔热水融化备用。把鸡蛋、水、白糖打入大碗中

3.搅拌均匀，加入麻薯预拌粉

4.用刮刀搅拌至无干粉，加入融化的黄油，用手揉均匀

5.把面团分成20克为一份，搓揉成圆球，排放在烤盘上

6.放入预热好的烤箱，上下火150度，中层15-20分钟，烤至表面上色即可

7.烤好取出晾至40度左右即可食用。

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