| 材料 || 材料 | 麻椒:5克 花椒:5克 桂皮:7克 香叶:10片 大料:4个 辣椒碎:80克 油:适量 蒜:半头 小葱:适量 果仁儿:15-20粒 | 步骤 || 步骤 || 步骤 | 准备材料
过水洗去浮尘
葱去头,剩下的切段
蒜去皮拍扁
姜去皮切片
准备好的食材
无水锅内放入油
小火凉油时候放入食材
放进去
然后转中火
炸出香味儿 葱到焦黄即可
放一个滤网
油倒进去,就会听见滋滋滋的声音
搅拌均匀
放凉
放凉后放入罐中 放冰箱保存
看着就流口水。闻着香 吃着辣。过瘾。
特别符合这火辣辣的夏天
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