五一期间，在喷泉广场举行的邵武市首届“特色名吃”美食文化节，让市民享受了一场美食文化盛宴，藕芋、哪吒糍、和平豆腐等几十种邵武本地特色名小吃纷纷亮相美食节，让邵武市民、外地游客大饱口福。

　　近日，记者在美食节采访时，遇到市民李女士，她前两日在美食节上买了名为“藕芋”的小吃，回家给她女儿吃了后，她女儿的咳嗽好了，为了表达感激之情，她特意将一面锦旗送到“藕芋”制作人手上。

　　李女士介绍，她女儿今年上三年级，平时爱吃辣条等垃圾食品，咳嗽很长时间都不好，这次在美食节上买了藕芋之后，女儿很爱吃。

　　据了解，此次美食文化节共设有特色名小吃展区、黄峭家宴推广区、农特优产品展区三个区域，其中特色名小吃展区的藕芋、哪吒糍、五彩饭、炸油饼、粉条、千层糕、门扣等都是邵武本地的特色名小吃。

　　为期四天的美食节，每天都吸引了上万人次的品鉴和购物，地道的邵武本地小吃、特色农产品让邵武市民和外地游客大呼过瘾。

　　据了解，此次活动是邵武市委、市政府打造城市文化美食品牌，推动全市餐饮市场和旅游产业快速发展，促进全民餐饮消费的具体行动。