【腊鱼的腌制方法腊鱼怎么做好吃的家常做法图解】_腊鱼的腌制方法腊鱼怎么做好吃最正宗的做法_腊鱼的腌制方法腊鱼怎么做好吃怎么做好吃-饭么美食网

欢迎来到美菜网！

食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

首页 > 精选菜谱

腊鱼的腌制方法腊鱼怎么做好吃

来源: 饭么美食网编辑：饭么美食网访问手机版

青蒜炒腊鱼怎么做

食材准备

腊鱼150克，蒜苗20克，胡萝卜片、姜片各少许，盐、味精、蚝油、料酒、水淀粉、芝麻油、食用油各适量。

方法步骤

1.腊鱼洗净切块；蒜苗洗净切段。

2.用油起锅，放入姜片爆香，倒入腊鱼，翻炒均匀。

3.淋入料酒，倒入蒜苗梗，拌炒2-3分钟至熟，加盐、味精、蚝油炒匀调味。

4.加水淀粉勾芡，倒蒜苗和胡萝卜炒匀。

5.再淋入少许芝麻油炒匀。

6.出锅盛入盘内即成。