健身减脂杂蔬牛排

寒冷的冬季，身体不由自主需要高热量啊，与其胡吃海喝，还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~ 当然如果再搭配一杯黑咖啡，减脂效果一定是UP,UP......

需要食材

• • 牛排
  • 500克
• • 红酒
  • 20ml
• • 黑胡椒
  • 3克
• • 盐
  • 适量
• • 耗油
  • 30ml
• • 胡萝卜
  • 1个
• • 玉米
  • 1个
• • 花椰菜
  • 半棵
• • 洋葱
  • 1个

做法步骤

1.

将、、适量食盐加入腌制30分钟至60分钟；

2.

将各种蔬菜洗净，切好备用；

3.

将烤箱预热，同时将腌制好的牛排放入烤盘，在牛排表面撒上圈，最后浇上耗油；

4.

放入烤箱，上下20度烤至25分钟，此处需要根据各家烤箱的脾气灵活掌握烤至时间；

5.

锅内烧水，水中加入稍许食盐，然后放入烫熟捞出；

6.

放入烫熟捞出；

7.

偷懒也一起放进去了；

8.

牛排烤好后从烤箱取出装盘即可；

9.

成品图

10.

可以大快朵颐又完全没有长胖负担，棒棒哒。

11.

顺便再手冲一杯挂耳黑咖啡；

小贴士

1. 1、牛排烤至前腌制可以确保更加入味；
2. 2、蔬菜可以根据喜好自由替换；

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