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照烧北豆腐

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照烧北豆腐

喜欢吃豆腐,怎么做都好吃,把豆腐切片,煎一煎,再烧个汁一烩就可以了,而且食材简单,营养丰富又健康美味,关键是做法超级简单哟……

需要食材

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

2.

豆腐用刀切成薄片。

3.

把用刀切碎,和也用刀切成小圈圈。

4.

取一个碗,先加入。

5.

再倒入。

6.

这个时候加入和

7.

最后加入,

8.

碗里再倒入3勺矿泉水,混合搅拌均匀,这样调料汁就做好了。

9.

盘子里放入适量的淀粉,把切片豆腐裹上一层薄薄的淀粉

10.

锅烧热后倒入烧热,放入裹好淀粉豆腐

11.

盖上锅盖小火慢慢开始煎制。

12.

看见一面煎至金黄色后,再把另一面也煎制金黄色的时候。

13.

这个时候锅中倒入调制好的调料汁,把煎好的豆腐都均匀地沾上调料汁。

14.

大火继续烧至锅中汤汁浓稠时。

15.

这个时候锅中撒上小和青红尖椒。

16.

大火把锅中汤汁收干即可关火。

17.

酸甜香鲜的照烧出锅咯,好吃到爆,每次一盘不够吃。

18.

成品一

小贴士

  1. 可以换成白,不吃辣的可以直接放小就可以了……

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