丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁，色泽鲜艳，汤汁十分鲜甜！

需要食材

• • 丝瓜
  • 1根
• • 鲜虾
  • 250克
• • 姜丝
  • 少许
• • 料酒
  • 3勺
• • 鸡精
  • 1勺
• • 盐
  • 少许
• • 食用油
  • 2勺

做法步骤

1.

洗净

2.

削皮，滚刀切块

3.

4.

锅加姜丝清水，煮开，放入虾焯水，

5.

捞起，去壳

6.

锅加姜，炒香

7.

加虾仁

8.

炒香

9.

加丝瓜

10.

炒香，加少许清水

11.

炒稍微软，加料酒

12.

加

13.

翻炒均匀

14.

加少许盐

15.

翻炒均匀，起锅

16.

丝瓜炒虾仁，完成

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