蔓越莓仙草冻

这几天天气变热了，做点甜品来吃

需要食材

• • 黑凉粉
  • 50克
• • 酸奶
  • 1杯
• • 蔓越莓
  • 15克
• • 温开水
  • 1碗
• • 纯净水
  • 1000克

做法步骤

1.

准备材料

2.

容器倒入温开水放入50克

3.

用打蛋器搅拌至无颗粒

4.

干净无油锅煮1000克水

5.

左手慢慢倒入凉粉浆右手用锅铲不停搅拌

6.

煮开后关火搅拌均匀倒出容器里

7.

静置等待凝固，大约三小时

8.

用水果刀划成喜欢的形状

9.

盛出一部分

10.

倒入撒上干即可享用

11.

成品图

小贴士

1. 常温一小时放入冰箱冷藏口感更加哦

收藏菜谱

分享