西兰花土豆泥版的圣诞花环

圣诞即将来临，大街小巷到处都洋溢着圣诞的气息，各种圣诞的美食也该准备起来了。今天骞骞麻麻分享一道可以吃的圣诞花环，装饰圣诞节非常有气氛，而且做法超简单，食材很常见，一起来试试吧。

需要食材

• • 土豆
  • 1个
• • 西兰花
  • 1个
• • 奶粉
  • 30g
• • 玉米粒
  • 适量
• • 胡萝卜
  • 适量

做法步骤

1.

① 1个  ②1个 ③30g ④适量 ⑤1截

2.

土豆去皮切片泡水去除淀粉后上锅蒸熟。

3.

蒸土豆的同时将西兰花盐水浸泡洗干净切成小朵。锅中水开后放适量盐，西兰花焯水变绿后迅速捞起放凉开水中备用。

4.

胡萝卜切片后用模具压出形状，焯水备用。

5.

玉米焯水。

6.

蒸熟的土豆用勺背压成泥，加入奶粉，盐，胡椒。

7.

将处理好的土豆揉成圆环铺在盘上。

8.

在土豆泥上插上一圈西兰花。

9.

西兰花上摆上处理好的胡萝卜和玉米粒装饰。 圣诞花环，代表了一种保护和庇佑，可以让宝宝们在新的一年中不受妖魔伤害。

小贴士

1. ①土豆也可以用红薯、紫薯等代替。
2. ②焯水时加盐和出锅后放入凉水可保持西兰花的颜色。

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