西兰花营养丰富，搭配红萝卜和鸡脯肉，一道营养满分高颜值的春日小炒就出锅了，一起来学习一下做法吧！
1.
切成片，加入、淀粉和搅拌均匀，腌制15分钟左右。
2.
切成小朵，用淡盐水泡15分钟左右冲洗干净，切成片，锅内放水烧开，加一点盐和食用油，下入西兰花焯水至变色。
3.
下入红萝卜片一起焯水至断生关火。
4.
捞出过凉水，沥干水分备用。
5.
洗干净切成片。
6.
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的鸡脯肉大火快速划炒至变色，盛出备用。
7.
锅内重新倒油烧热，下入蒜片和炒香。
8.
9.
10.
下入炒好的鸡脯肉翻炒均匀。
11.
放翻炒均匀出锅。
12.
装盘。
13.
营养满分的春日小炒。
14.
蔬菜爽口。
15.
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一起来享受美食吧！
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