中午一个人吃饭，不想吃太油腻的食物，天热就是要多吃蔬菜，清心降火，加点肉片更营养丰富，中午我又多吃了一碗米饭哟……
需要食材
做法步骤
1.
首先备齐所有的食材。
2.
把洗净后切成薄片，红椒切丝，去皮切片。
3.
摘洗干净后切段。
4.
锅烧热后，倒入，烧至六成熟时，小火慢慢炸香后，大火爆香蒜片。
5.
加入猪肉片大火快速翻炒。
6.
看见猪肉片变色后，倒入。
7.
大火翻炒至猪肉断生后。
8.
加入切段的菜心。
9.
根据个人口味，加入适量的盐调味。
10.
再放入增加口感。
11.
盖上锅盖大火烧开后。
12.
看见菜心断生变软的时候，加入红椒丝。
13.
大火把所有食材，翻炒均匀即可关火。
14.
清爽营养又好吃的菜心红椒炒肉片出锅咯。
15.
绝对的下饭菜，作为下酒菜也是棒棒滴。
16.
成品一
小贴士
- 不喜欢吃辣的，可以不放辣椒哟……
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