酸辣黄瓜条-开胃小菜

酸辣黄瓜条，夏天必备的开胃小菜。

需要食材

• • 黄瓜
  • 1根
• • 蒜头
  • 两瓣
• • 辣椒油
  • 1勺
• • 生抽
  • 两勺
• • 香醋
  • 三勺
• • 盐
  • 适量
• • 白糖
  • 1小勺
• • 花椒
  • 适量
• • 食用油
  • 适量

做法步骤

1.

准备一根

2.

清洗干净用削皮刀随意的削去外皮

3.

切段

4.

再切寸段

5.

去皮拍碎

6.

黄瓜放入干净的器皿内

7.

放入蒜末

8.

三勺

9.

两勺

10.

一勺

11.

一小勺

12.

锅中加入适量食用油加热至五成热

13.

放入适量的小火炸香

14.

取一滤网将热油倒入容器内

15.

搅拌均匀

16.

酸辣黄瓜条，夏天必备的开胃小菜

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