南瓜布丁

香甜滑嫩，入口即化的南瓜布丁，营养丰富、可口美味！

需要食材

• • 南瓜
  • 100克
• • 鸡蛋
  • 1个
• • 白糖
  • 3小勺
• • 盐
  • 少许

做法步骤

1.

待用

2.

削皮

3.

切块

4.

推丝

5.

南瓜丝比较容易蒸熟

6.

冷水上锅，大火蒸

7.

用勺子能轻压成泥就可以起锅

8.

压成泥

9.

加适量清水

10.

加

11.

搅拌成比较浓的南瓜汁

12.

待用

13.

打碗里

14.

筷子粘少许盐

15.

把蛋打散

16.

加入南瓜汁

17.

搅拌均匀

18.

倒入蒸的碗，热锅，中火蒸10分钟，起锅

19.

南瓜布丁，完成

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