荷兰豆凉拌鸡丝

今天给大家带来一道非常清爽好吃的凉拌菜，并且能够增肌减脂，最适合减肥人士了.(*´▽`*).

需要食材

• • 鸡胸肉
  • 一块
• • 荷兰豆
  • 适量

做法步骤

1.

首先我们准备好所有食材

2.

锅内煮适量清水

3.

水开后加适量料酒

4.

放入洗净的，煮15-20分钟

5.

这期间我们来处理，掐去头尾，撕掉茎

6.

洗净

7.

锅内煮适量清水

8.

水开后滴几滴食用油

9.

加一小勺细盐

10.

下荷兰豆

11.

煮2分钟

12.

捞出，沥干水分

13.

用筷子插一下鸡胸肉最厚的部分，可以轻易插入就说明煮熟了

14.

捞出，放入冰水中浸泡片刻

15.

冷却之后的鸡胸肉撕成丝，粗细随你个人喜好，我因为今天时间有限，所以撕的有点粗犷

16.

荷兰豆斜45°切成丝，我切的有点粗犷了