无油黄金烤鸡排

烤鸡排做法特别简单方便，最主要是不加一滴油，非油炸更健康，就边减肥人士也可以放心的吃。好吃不怕长胖。

需要食材

• • 鸡胸肉
  • 300克
• • 奥尔良腌料
  • 10克
• • 蚝油
  • 1汤匙
• • 生抽
  • 2汤匙
• • 盐
  • 2克
• • 五香粉
  • 2克
• • 料酒
  • 2汤匙
• • 鸡蛋
  • 1个
• • 甘汁园面包糠
  • 适量
• • 甘汁园玉米淀粉
  • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

2.

去皮去筋骨洗净后用肉锤敲打拍松，两面都要，这样做出来的鸡排才不会柴

3.

把拍松的鸡胸肉放入容器中，加入、、、盐、、奥尔良腌料

4.

抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制过夜

5.

把甘汁园面包糠和甘汁园玉米淀粉分别倒入盘中，打散备用

6.

从冰箱取出腌制好的鸡胸肉，先放入淀粉中沾上一层薄薄的淀粉

7.

再放入蛋液中沾上蛋液

8.

最后再放入面包糠中沾满面包糠，我用的是甘汁园面包糠的黄糠，颜色显目，充满食欲，裹上食物炸制后，酥脆可口。

9.

依次做好放入烤盘中，烤盘要先垫一张锡纸，这样烤好方便清洗

10.

再放入预热好的东菱烤箱，上下火180度，中层烤20分钟，烤好取出切块即可美味的无油低脂的黄金大鸡排了

11.

成品图

12.

图二

13.

图三

14.

图四

15.

图五

小贴士

1. 烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

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