健康饮食之藜麦秋葵吐司沙拉

大鱼大肉吃多了，芽芽就会很想吃点沙拉，来减轻身体的负担！藜麦和秋葵的好处不用芽芽多说了，再加上各种时令水果，不仅仅是美味那么简单，最重要是对身体好呀！ 请一定要看小贴士！

需要食材

• • 吐司
  • 一片
• • 藜麦
  • 少许
• • 秋葵
  • 三根
• • 小芒果
  • 一个
• • 无花果
  • 三个
• • 沙拉酱
  • 少许

做法步骤

1.

首先我们准备好所有材料！

2.

冲洗干净后取一小锅，加没过藜麦两厘米的水，煮开之后转小火，直至水分煮干！

3.

煮好后的藜麦晾凉，备用！

4.

去蒂，洗干净后滚水煮两分钟后捞出，备用！

5.

如图所示切成小丁，放入沙拉碗！

6.

秋葵如图所示切成小块，放入沙拉碗！

7.

小芒果去核取两边，切花刀取出果肉，放入沙拉碗！

8.

洗净，如图所示切块，放入沙拉碗！ 由于无花果在生长过程中并不使用农药，所以是可以连皮一起吃的，而且果皮含有丰富的花青素，芽芽是绝对不舍得剥皮的！

9.

撒上藜麦！

10.

挤！

11.

挤多少沙拉酱随你喜欢，不过咱们既然是健康饮食，那就不要太多为好啦！ 如果你不喜欢用沙拉酱，可以加少许橄榄油和少许盐调味，那就更健康啦！

12.

拌一下，可以享用啦！

13.

按照芽芽的惯例，还是要美美的摆拍一下的

小贴士

1. ① 以上为一人量！
2. ② 除了主要的吐司，藜麦和秋葵，其他水果可按照自己喜欢吃的而加入！
3. ③ 如果你不喜欢用沙拉酱，可以加少许橄榄油和少许盐调味，那就更健康啦！
4. ④ 由于无花果在生长过程中并不使用农药，所以是可以连皮一起吃的，而且果皮含有丰富的花青素，对身体有益，芽芽是绝对不舍得剥皮的！

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