这道美食在北方非常常见,起初是舅妈从吉林老家学来,传授给我的,后来我自己又改良了一下:1.把精白米饭换成了杂粮饭。增加了些香气的同时,还增加了3倍以上的营养素摄入,还增加了膳食纤维的摄入,降低了餐后血糖反应。可谓一举多得。 2.多加了些蔬菜。因为中国居民膳食指南推荐每日蔬菜摄入量300-500克,每日摄入500克以上对预防一些慢性病有很好的效果。 3.鸡蛋酱换成肉酱。大家都知道,鸡蛋在用油炒的时候会吸很多油进去,无形中摄入了过多的能量,要知道,摄入的油跟自己身上的脂肪是一类东西,往往现在肥胖的人都是因为摄入了过多的油脂,中国居民膳食指南推荐每日油的摄入量<30g,所以做替换后用油量可以很大幅度的下降。 从一些小的改变开始,让自己的饮食变得更健康更营养,何乐而不为呢?
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面洗净去皮,切块。放蒸锅里蒸熟15分钟
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将和洗净过凉白开切段备用
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将精瘦猪肉洗净切丝备用,带肥肉虽然好吃,但是经常吃也是长胖的原因之一
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准备,大家选用自己喜欢吃的酱就可以
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热锅,抹薄薄一层,放入切好的肉丝翻炒变色
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加入少量水和适量的酱烧开备用
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放入刚做好的肉丝酱,根据自己口味添加
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平铺在肉酱上
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将煮熟的杂粮饭平铺在上面
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最后再放点绿色点缀
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收起左边
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右边,收个底,就可以捧着吃了。俺们那嘎达就是这么豪爽
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也可以把这些食材放到盆里搅拌均匀再放到生菜上,这样味道更均匀
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侧面来一张,这道菜包括了谷薯杂豆类、蔬菜类、肉类、大豆类。再配上一些蔬菜汤来吃健康程度 1哦。三餐当中再补充些水果坚果奶蛋类食品就非常全面啦~我是Cathy喜欢我可以关注我哦
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成品图来一张,想起来老公吃这时,脸跟花猫一样那个开心哈哈
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