洋葱木耳烧肉圆

今天不炸肉圆，煎肉圆半熟，放入黑木耳和洋葱一起烧糖醋味道，非常好吃！

需要食材

• • 肉糜
  • 150克
• • 洋葱
  • 半个
• • 黑木耳
  • 适量
• • 玉米淀粉
  • 两勺
• • 盐
  • 半小勺
• • 糖
  • 一小勺
• • 鸡精
  • 少许
• • 黑胡椒粉
  • 少许
• • 生抽
  • 一勺
• • 葱
  • 少许
• • 姜
  • 少许

做法步骤

1.

准备好食材

2.

切末

3.

切碎

4.

盘中放入，葱姜

5.

放入半小勺盐

6.

放入一小勺

7.

放入少许

8.

取两勺，放入适量清水搅匀

9.

淀粉水放入盆中

10.

顺时针搅拌上劲，放入冰箱冷藏半小时

11.

切块

12.

泡发洗净

13.

热锅热油放入肉圆煎

14.

煎至金黄

15.

放入黑木耳煸一会

16.

放入洋葱

17.

翻炒出香味

18.

放入半小勺盐

19.

放入一小勺糖

20.

放入一勺

21.

放入一勺醋

22.

翻炒均匀

23.

出锅盛盘

24.

非常香

小贴士

1. 肉糜一定顺时针搅拌上劲，放入冰箱冷藏二十分钟。

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