西兰花不只是炒着吃, 还能做成好吃的圣诞树哦~~ 快去洗一颗西兰花, 跟我一起做吧
需要食材
做法步骤
1.
·食材· 250g、胡萝卜 1根、 8个 3个、 110g、 10g 5个、盐 2g、 10g
2.
土豆切块,放入蒸锅蒸15分钟
3.
蒸好用勺子压成泥,撒入盐、黑胡椒,拌匀
4.
平底锅小火煎熟肉丸
5.
西兰花切小朵
6.
倒入玉米粒、青豆,再加入盐、橄榄油、黑胡椒调味,焯熟捞出备用
7.
胡萝卜去头尾,底部插入牙签,再插到半个苹果上固定
8.
周边用土豆泥铺成底座
9.
摆上西兰花,用牙签插上肉丸和小番茄
10.
周边撒上玉米粒、青豆,再撒上少许糖粉即可
小贴士
- 1.煮西兰花放入点橄榄油提高光泽
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