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芦笋彩椒虾球

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芦笋彩椒虾球

鲜香味美的虾无论怎么做都好吃,蒸煮煎炸,随自己喜欢,剥掉壳炒虾球,吃起来更是方便,也更适合老人和小孩吃,可以说是非常符合大众口味的菜了~

需要食材

做法步骤

1.

材料准备好

2.

去头尾,剥掉外壳,从后背划开,挑出虾肠

3.

将处理好的虾放入碗中,调入少许胡椒和,腌制一会

4.

红、黄甜椒切丝,蒜切碎沫

5.

切掉老根,再切成小段

6.

放入滚水中焯烫1分钟后捞出

7.

锅里倒入少许油,放入虾翻炒

8.

炒至虾卷曲变色后盛出

9.

用锅里的底油爆香蒜沫

10.

接着放入芦笋

11.

再加入红、黄甜椒,翻炒至断生

12.

再放入虾球翻炒一下

13.

调入少许即可

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