鲜香味美的虾无论怎么做都好吃,蒸煮煎炸,随自己喜欢,剥掉壳炒虾球,吃起来更是方便,也更适合老人和小孩吃,可以说是非常符合大众口味的菜了~
需要食材
做法步骤
1.
材料准备好
2.
去头尾,剥掉外壳,从后背划开,挑出虾肠
3.
将处理好的虾放入碗中,调入少许胡椒粉和,腌制一会
4.
红、黄甜椒切丝,蒜切碎沫
5.
切掉老根,再切成小段
6.
放入滚水中焯烫1分钟后捞出
7.
锅里倒入少许油,放入虾翻炒
8.
炒至虾卷曲变色后盛出
9.
用锅里的底油爆香蒜沫
10.
接着放入芦笋
11.
再加入红、黄甜椒,翻炒至断生
12.
再放入虾球翻炒一下
13.
调入少许盐即可
收藏菜谱
分享