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家常炖豆腐(健康无油版)

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家常炖豆腐(健康无油版)

这是婆婆自创的一道菜,非常适合三高人群,别看做法简单,味道可是超级棒!拿来分享给大家,希望大家能够喜欢!

需要食材

做法步骤

1.

准备食材。

2.

切段。

3.

切成大小均匀的块儿状。

4.

锅中放入适量清水。

5.

放入段和,烧开。

6.

水开后把豆腐均匀摆放锅中。

7.

放入约2g食

8.

倒入约5ml。

9.

翻炒均匀后,盖上锅盖炖大约5分钟。

10.

取一个小碗,放入约3g淀粉,再放入适量清水把淀粉调匀。

11.

大约五分钟后,倒入调好的淀粉,翻炒均匀使汤汁粘稠即可关火。

12.

放入约2g,翻炒均匀。

13.

健康无油鲜嫩美味的炖豆腐就可以出锅装盘啦!

小贴士

  1. 食材用量可根据个人口味自行加减。翻炒时一定要轻,不然会变成豆腐酱。

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